Genau eine Minute hat unser Speedkoch Zeit für seine Blitzdesserts. Von Tiramisu bis Joghurt Crunch ist alles dabei. Hier kommen Sebastians top 5.
Ein Obstsalat nach dem Rezept von Kurt Drummer - dem ersten Fernsehkoch der DDR. Ost-Experte Achim Müller kocht die beliebtesten Gerichte des Kultkochs nach - da darf auch dieses leckere Dessert nicht fehlen.
Die Mango ist nicht nur richtig lecker, sondern auch extrem vielseitig. Heute zeigen wir, wie die Mango zum Sommerklassiker werden kann. Dabei ist es ganz egal, ob im Salat, in der Hauptspeise oder als Dessert, die Mango brilliert immer.
Wer ist Deutschlands Lieblingsexot? Ananas & Co waren gestern! Stylische Newcomer wie die Jackfrucht überzeugen sogar als Fleischersatz für Steak und Burger. Wir haben mit dem Exotenmüller vom Viktualienmarkt die fruchtigsten Trendsetter aufgespürt.
In deutschen Speisekarten lassen sich viele skurrile Desserts wie „Fummel“, „Flutsch-Moppen“ oder „Versoffene Jungfer“ finden. Doch was steckt hinter diesen skurrilen Namen? Abenteuer Leben hat sich in die Restaurantküche des Landes begeben und nachgefragt
Wie könnte dieses fruchtige Dessert wohl zu seinem Namen gekommen sein?
Ein kalorienarmes Dessert?
Die Testesser bei Rosins Restaurants sind von diesem Dessert total begeistert! Eine geschmackliche Meisterleistung.
Der Clou beim Walnusseis-Praliné auf Erdbeersalat: Die Erdbeeren müssen richtig karamellisiert werden! Frank zeigt, wie´s geht.
Bei Lucas Marillen-Dessert kommen spezielle Pankobrösel aus Asien zum Einsatz. Wo kriegt man so etwas denn her?
Nur wenige Zutaten sind für einen richtig guten Apfelkuchen nötig!
Auch dieses einfache Dessert kann man effektvoll zubereiten.
Apfelringe sind ein gern gesehener Nachtisch. Bei der Zubereitung gibt's einiges zu beachten.
Leckere Pancakes mag doch jeder gern - hier gibt es ein besonders leichtes Rezept von Kathy Weber!
Griechisch-mediterraner Leckerbissen: Frisches Obst und cremiger Ziegenjoghurt.
Dem Lebkuchencrumble mit karamellisierten Orangen und Sahnequark gibt der typische Nürnberger Lebkuchen den regionalen Pfiff.
Das Banana Boat ist ein Dessert vom Grill, bei dem die Banane mit süßen Leckereien gefüllt wird. Für so ein Grill-Dessert hat sicher jeder noch etwas Platz im Magen, selbst wenn davor ordentlich Fleisch auf dem Grill lag.
Einfach über den Körper gießen und ablecken lassen!
Hoffentlich ist diese Dessertvariation nicht nur etwas fürs Auge
Eine ungewöhnliche Carpaccio-Variante, die mit Sambuca serviert wird
So bereitet man die süßen Ringe zu.
Was ist das Besondere an dieser Variante?
Mit diesem fruchtig-frischen Dessert will Sepp richtig punkten
Die spektakuläre spanische Schwester der Crème brûlée
Schon bei Torstens Oma war die Fruchtsuppe mit Klüter immer das Highlight. Aber was ist das überhaupt?
Rezept von Frank Rosin
Der italienische Dessert-Klassiker nach dem Rezept von Frank Rosin
Zutaten und Zubereitung nach Frank Rosin
Zitrone, Schnaps und Vanille machen dieses Kompott zu etwas ganz Besonderem!
Außergewöhnliche Nachspeise mit Sesambrötchen, Süß- und Sauerkirschen
Luftige Creme mit Schlagsahne, Crème fraîche und fruchtigem Orangengeschmack
Genauso lecker wie die original Schwarzwälder-Kirsch-Torte, mit Schoko-Cookies und Sahnequark einfach zuzubereiten
Dieses Dessert bringt selbst Sternekoch Frank Rosin zum Schmelzen.
Zubereitung und Zutaten nach Frank Rosin
Dieses Dessert verzaubert jede Zunge: frisch und süß
Karamellisiert und mit Kaffee verfeinert: Ein leckeres Dessert nach einem Rezept von Sternekoch Frank Rosin
Gesunde Nachspeise mit einem Schuss Alkohol und leckerem Walnusseis
Vanillepudding kennt jeder. Doch mit ein paar ausgewählten Zutaten wird der Pudding zu einem delikaten Dessert.
Das klassische Dessert kann man mit einigen exquisiten Zutaten aufwerten.
Mit halbierten Pfirsichen mit Honig und Gewürzen und Pergamentpapier zaubern Sie im Handumdrehen ein leckeres Dessert.
Eine fruchtige Waffelvariante nach Frank Rosin: Rezept & Anleitung
Fruchtiger Kuchen mit ganz viel Schokolade: Rezept & Anleitung
Pizza mal anders: Rezept & Anleitung