Ein Rezept von Kathy Weber
Rote-Linsen-Eintopf mit Kürbis
Gerade in der kälteren Jahreszeit stehe ich total auf Eintöpfe und Suppen. Dieser Eintopf geht mega schnell und ist sehr leicht und lecker. Und Kürbis geht bei mir wirklich immer. Um einfach mal wieder etwas ohne Fleisch zu essen, nehme ich hier sehr gerne Sojawurst dazu.