Hier ist Handwerk gefragt: Tibetische "Momo Nazom"

07:43 Min
24.01.2021
Ab 6
Clip aus S15 E03

Im Berliner Restaurant "Little Tibet" probiert Sternekoch Mike Süsser gefüllte Teigtaschen aus Tibet. Zuvor schaut er jedoch bei der Zubereitung des Gerichts zu und ist überrascht, wie viel Handarbeit dafür notwendig ist.

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