Alle Videos zu Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf! - Seite 14

Wie immer die lustigsten Szenen der Dreharbeiten als exklusive Clips! Rose wird zum Kickern eingeladen oder tanzt vor Langeweile in der Küche ...

Die Pizza Margherita entstand für eine Königin. Und auch heute noch ist die einfache und klassische Variante der Pizza eine der besten.

Kalbshachse nach Mailänder Art, Ossobuco alla milanese, wird klassisch mit Risotto gegessen. Mit Frank Rosin wird dieses Gericht zubereitet und im Familienkreis gegessen.

Schnell und genial ist das Grundrezept für Pasta mit Sauce. Dabei kann viel variiert werden, z.B. mit Steinpilzen, Sahne und einem Schuss Sherry.

Frank singt sich die Seele aus dem Laib. Erleben Sie den nächsten Sommer Hit von Frank Rosin gleich hier als Erstes!

Martins Eltern haben ihn bei seinem Erbe und seinem Pachtvertrag gehörig über den Tisch gezogen. Was sagt Rosin zu so viel Familienfeindlichkeiten?

Planbares Essen, das muss bei der Heideschänke jetzt großgeschrieben werden! Mit Franks Kochstunde sollte das in Zukunft aber kein Problem mehr sein. Und mit diesem leckeren und doch einfachen Gericht kann nur gepunktet werden.

Das große Testessen kommt als Überraschung für den Familienbetrieb. Zwanzig hungrige Gäste müssen bewirtet werden. Schnell steigt der Druck und auch der Ton wird zunehmend rauer. Ob das das Erfolgsrezept ist?

Frank traut dem Frieden kurz vor dem zweiten Testessen nicht und das hat auch einen triftigen Grund: Martin sagt zu allem Ja und Amen, doch unter der Oberfläche brodelt es. Das bekommt seine Frau und Frank Rosin sehr schnell zu spüren.

Frank will gerade ein Hühnchen mit der Köchin rupfen, da fällt ihm der beißende Zigarettengeruch auf. Wer raucht denn noch in einem Gasthof?! Als er dem Geruch nachgeht, macht er eine Entdeckung, die wahrlich zum Himmel stinkt.

Von Frank bekommen die Wirte eine Kritik, die sich gewaschen hat. Lieblose Essenszubereitung, vor fett triefende Schnitzel und verrauchte Säle. Vor allem Heikes Mann kann sich auf knallharte Worte gefasst machen.

Der Heideschänke steht das Wasser bis zum Hals. 250.000 Euro Schulden und gähnende Leere im Speisesaal. Doch das ist nicht das einzige Problem, denn auch die Familie steht kurz vor dem Zusammenbruch. Frank Rosin, dieses Mal Restaurant- und Familieretter?

Eine Küche wie vor 50 Jahren, Dosenfutter und die reine Lebensmittelvergewaltigung in der Speisekammer. Doch damit nicht genug, was Frank Rosin auf einem Regal entdeckt, lässt ihn sofort seine Koffer packen!

Heike ist mit ihren Nerven am Ende. Sie kämpft an zu vielen Fronten gleichzeitig und weiß nicht mehr, wo ihr der Kopf steht. Da macht Frank ihr ein verlockendes Angebot.

Mit diesem Schweinelendchen à la mediterran mit Pilzen und Bratkartoffeln fließt jedem das Wasser im Mund zusammen.

Damit Oliver lernt, über seinen eigenen Schatten zu springen, nimmt Frank Rosin in mit in einen Hochseilgarten. Wie werden sich die beiden Silberrücken in den Baumwipfeln anstellen?

Wie die kleinen Jungs: Frank und Kameramann Charly machen einen Wettkampf, wer mehr Liegestütze schafft. Sehr zum Leidwesen der Maskenbildnerin.

Die lustigsten Pannen und Versprecher bei den Dreharbeiten zur "Kleinen Kombüse". Unter anderem Rosin als "Zwiebel-Houdini.

Mit seinem Team nimmt sich Frank Rosin die "Kleine Kombüse" im Industriepark Triangel bei Wolfsburg vor. Dort kämpft Chef Brösel gegen Flaute in seiner Kantine. Schnell wird klar, warum das Unternehmen keine Fahrt aufnimmt.

Frank konfrontiert Oliver mit einer Videobotschaft seiner Frau. Was er dort hört, hätte er nicht erwartet.

Ein Klassiker der deutschen Küche trifft auf italienische Nudeln. Anstatt wie gewöhnlich Pommes als Beilage zu servieren wird hier eine cremige Soße und frisches Gemüse zur Tagliatelle und zum gold-braunen Schnitzel gegeben.

Einfach und Gesund. Ein Mix aus frischen Kräutern, Kalbsfleisch, Olivenöl und passierte Tomaten lassen in einem das italienische Lebensgefühl erwecken.

Eine nahezu aussichtslose Rettungsmission wartet auf Sternekoch Frank Rosin. Kann Rosin der 27- jährigen Janin helfen?

Der Erfolg der Marketingaktion wehrt nicht lange, dem Sternekoch werden fatale Fehler aus der Vergangenheit zugetragen. Wie wird Janin auf die Kritik der Dame reagieren?

Wie gewöhnlich will Frank Rosin sich erst einmal einen Überblick von der Einrichtung des Lokals verschaffen. Eines wird ihm sofort klar: die Gemütlichkeit des Restaurants gleicht der einer Personalkantine.

Wer denkt bei einem Profikoch wie Frank Rosin läuft immer alles glatt, der sollte sich diesen Clip ansehen!

Willi kommt bei Christoph im Burgerteufel an. Doch seine Geste wird erst einmal missverstanden. Es kommt zum Tanz ...

Schon zwei Monate nach der Eröffnung ist Christoph und sein Burgerladen am Ende. Hier ist Rosins Rat mehr als gefragt. Doch die Lage scheint aussichtslos.

Die Testesser werden von Fettgerüchen umwabert. Kein besonders schönes Ambiente. Auch das Burgerfleisch findet bei Rose kein besonderes Gefallen.

Angesichts des Testessens sind Christoph und sein Familien-Team total überfordert. Unter Frank Rosins wachsamen Augen spitzt sich die Situation immer weiter zu.

Die Krönung dieses saftigen Burgers mit Hackfleisch sind die mit Honigwein abgelöschten Met-Zwiebeln.

Die perfekte Begleitung zu saftigen Burgern bildet der würzige Caesar's Salad. Rosin zeigt, wie das Dressing geht.

Statt Fleisch gibt es in dieser Burgerkreation von Frank Rosin saftige Selleriescheiben. Dazu gesellen sich Pilze und eine ganz spezielle Sauce. Genial!

Auf Mayonnaisenbasis entsteht mit wenigen Zutaten eine ganz individuelle, besondere Burgersauce.

Um Christoph auf die richtige Bahn zu bringen, besucht Frank Rosin mit ihm einen befreundeten Burger-Restaurantbesitzer. Dimitri zeigt, wie es funktionieren kann.

Frank Rosin ist mal wieder in seinem Element - und er zieht alle mit in seinem Bann...

Frank Rosin folgt dem Hilferuf des Märchen-Themen-Restaurant "Grimms Hütte". Vor Ort, mitten im Nirgendwo, findet er einen völlig nervösen Koch vor und ein Restaurant, in dem nicht mal der Strom angeschaltet ist, so wenig ist hier los. Das wird spannend...

Frank wollte, dass beide ihre kreativen Kräfte und Ideen freisetzen - dass das Ganze nach hinten losgeht und Uwe hinschmeißen möchte, war nicht das Ziel. Scheitert die Rettung des Restaurants?

Frank Rosin hält kein Blatt vorm Mund, eine kritische Ansage folgt der anderen. Das Wirte-Paar soll ihm Garnelen Pasta kochen und selbst das scheint nach hinten loszugehen...