Alle Videos zu Abenteuer Leben täglich - Seite 74

Spargel ist nicht nur gesund - es können auch richtig leckere Gerichte damit kreiert werden. Starkoch Christian Henze zeigt, wie aus dem Frühjahrsklassiker eine köstliche Quiche und andere Zubereitungsideen gezaubert werden.

Zwei deutsche Familien machen Australien unsicher. Tino Dees und Family aus Thüringen sorgen mit deutschen Wurstwaren in Sydney für Furore und Karin Greensdlade aus der Pfalz will mit ihrer Familie den australischen Food-Markt mit Flammkuchen erobern.

Der Berliner Chefkoch Achim Müller und sein Küchenpraktikant probieren sich heute am Herd aus - und zwar mit Wurst. Gemeinsam wollen sie die leckersten Wurstgerichte, wie zum Beispiel "Tote Oma" zubereiten. Ob der Küchenjüngling das hinbekommt ...

Gerichte aus Fast Food-Resten kochen? Und das soll auch noch schmecken? Vom Fischstäbchen bis über die alten Pommes. Chefkoch Achim zaubert super leckere Gerichte, wie zum Beispiel Bolognese oder Bruschetta. Und schon Appetit bekommen?

Pommes enthalten viel Vitamin C, Hefe-Weizen das seltene Vitamin B12 und Schokolade kann gegen eine Krankheit vorbeugen. Klingt unglaublich, ist aber so. Fine und Ernährungswissenschaftler Miszek ergründen gemeinsam diese überraschenden Essensfakten.

Wir testen die bekannten 5-Minute-Crafts aus dem Internet - können diese Videos wirklich was? Sind die Gerichte wirklich easy und lecker? Abenteuer Leben-Reporterin Julia testet die verschiedensten Foodhacks aus dem Internet.

Sophie aus Ludwigsfelde lebt von Grundsicherung. Der Gang zur Lebensmittelausgabe gehört zum Alltag. Für die sonst lebensfrohe Frau ist jeder Tag ein Kampf. Dirk Hoffmann hat Sophie letztes Jahr kennengelernt und möchte wissen, wie es ihr heute geht.

Ob Bootcamps, extreme Schulen, harte Ausbildung oder Schießtraining - diese Familien, Lehrer oder Ausbilder führen Menschen an ihre Grenzen. Manche drücken Kindern Waffen in die Hand und andere verharren im Eiswasser.

Ob frisch zum Reinbeißen, eingekocht als Mus oder gepresst als Saft oder als Wein - der Apfel ist liebste Frucht der Deutschen. Aber worin besteht eigentlich der Unterschied zwischen Apfelwein und Cidre? Zweimal das Gleiche und doch komplett verschieden?

Der Markt mit elektronischen Gadgets ist riesig. Immer dann, wenn man denkt: Jetzt kann nichts Neues mehr kommen, werden wir doch wieder überrascht. Wie zum Beispiel mit der Relax-Massage-Brille, was das ist und andere Gadgets heute bei Abenteuer Leben.

Eine Zimtschnecke aus der Mikrowelle? Oder Marmelade? Abenteuer Leben probiert's aus. Die Lecker Checker Seraphina Kalze und Kimmo Wiemann testen Tricks aus Internet-Videos, die alle mit dem meistunterschätzten Gerät der Küche zu tun haben: Der Mikrowelle.

Jetzt gibt's Gulasch! Allerdings mit einem ganz besonderem Rezept, welches Abenteuer Leben-Chefkoch Dirk Hoffmann heute kochen darf. Wird der Schweinbauchgulasch mit Hühnchen ein Gaumenschmaus oder doch eher ein Gaumengraus?

Die Corona-Krise hat auch die kolumbianische Hauptstadt Bogotá erreicht. Über neun Millionen Menschen leben mit einer Ausgangssperre. Doch Daniel Jacobson, Kolumbianer mit deutschen Wurzeln, düst mit einem Bratwursttaxi herum. Abenteuer Leben war dabei.

Wohnen im Flugzeug, tronen im Baumhaus oder residieren im eigenen Schloss? Abenteuer Leben präsentiert heute die fünf skurrilsten Eigenheime und zeigt, wie gut es sich in ihnen wohnen lässt.

Mancherorts sind sie zur echten Plage geworden - Wildschweine. Das urbane Nahrungsangebot lockt sie an. Doch geht von ihnen Gefahr aus. Die Schweinepest - ein tödliches Virus. Vor der deutschen Grenze wurde bereits ein infiziertes Wildschwein entdeckt.

Manchmal nützt Kraft nichts. Es gibt Dinge, die kann der menschliche Körper einfach nicht. Auch wenn Bewegungen oder Haltungen simpel erscheinen, aus physikalischen Gründen sind manche Sachen einfach nicht möglich. Auch nicht für unsere Kickboxweltmeister.

Frucht- und Gemüseproduzenten lassen sich auch in Zeiten von Corona immer neue Sachen einfallen, um den Kunden in der Obst- und Gemüseabteilung für sich zu gewinnen! Den Höhepunkt der skurrilen Neuzüchtungen erlebt man auf der Fruit Logistica in Berlin.

Wenn BBQ-Experte Patrick Ryan den Smoker anmacht, gibt es amerikanische Räucherspezialitäten. Wildlachs, Burnt Ends und ein Pastrami mit einem Smokering, der einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Wie das geht, daraus macht er kein Geheimnis.

Zum Grillen gehört eine gute Marinade - doch was macht eine gute Marinade aus? Sind es leckere Zwiebelstücke oder Joghurt? Wir decken die größten Marinaden-Mythen auf.

Mit den 10 besten Grilltipps glühen wir schon mal vor. Grillen sei nicht so schwierig? Und dennoch werden immer wieder viele Fehler gemacht. Grillweltmeister Camillo Tomanek verrät Tricks für jeden Grill: von der Holzkohle bis zum Grill.

DIY-Experte Mark Kühler baut einen Luxusgrill, damit alle Tipps auch schmackhaft umgesetzt werden können. Der Heimwerker baut aus Fichte eine Arbeitsoberfläche und ein Gestell, das seinen Lieblingsgrill halten soll. Das Ergebnis kann sich sehen lassen.

Grillexperte Patrick seine Top BBQ-Leckereien aus dem Süden der USA vor: Von "A" wie Austin Texas bis "Z" wie "Z-Man Burger" in Kansas City. Wo schmeckt es ihm am besten?

Die Zeit ist knapp, der Hunger groß und schon landet ein Fertiggericht auf dem Teller. So eine Mahlzeit muss aber nicht öde schmecken oder ungesund sein. Mit ein paar Handgriffen zeigt Dirk Hoffmann wie aus einem Fertiggericht ein wahres Schmankerl wird.

Drei Süßspeisen aus drei verschiedenen Ländern in drei verschiedenen Konserven. Ralf Meuser macht einen Konservencheck aber is(s)t mal wieder auf dem Holzweg. Kann er vielleicht den einen oder anderen Konserveninhalt doch erraten.

Wir haben eine Pizza entdeckt, die die Römer schon lange vor der neapolitanischen Pizza verspeist haben: Pinsa! Bei uns in Deutschland gibt es immer mehr Italiener, die die Pinsa quasi als kleinen Geheimtipp auf ihrer Karte stehen haben.

Das teuerste Sandwich Deutschlands. Das findet Abenteuer Leben-Moderatorin Seraphina Kalze im Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski. Das Münchener Hotel bietet darüber hinaus puren Luxus. Da fügt sich das 111-Euro Sandwich gut ein. Wie es wohl schmeckt?

Fast 100 Meter lang, fünf Meter hoch, 530 Tonnen schwer - das ist der Transport, der eine neue Turbine ins Heizkraftwerk München Süd bringt. Die schwierigste Etappe steht nun an: Mitten durch die Innenstadt. Die Ausmaße bringen die Straßen an ihre Grenzen.

Wo gibt es die besten Ostergerichte? Chefkoch Achim reist dafür quer durch Deutschland und spürt sie alle auf: vom gefüllten Hecht über Eierlikörtorte bis zum 3-Gang-Menü vom Kräuterlamm. Die besten Restaurants prämiert er mit dem Silbernen Osterhasen.

Kochen kennt bekanntlich keine kulinarischen Grenzen! Aber kann das schmecken? Diese Frage stellt sich Dirk Hoffmann, Spezialist für schräge Rezepte aus dem Internet. Heute auf dem Speiseplan: ein Grillfleisch-Eintopf aus dem Internet.

Reisen während einer weltweiten Pandemie sollte man derzeit eher verschieben. Aber was ist, wenn man im Ausland festsitzt und wegen Grenzschließungen und gestrichenen Flügen nicht in die Heimat zurückkehren kann? So erging es unserem Reporter Alex Königs.

Bei Oma schmeckt's doch am besten! Genau das hat sich auch Jody Scaravella aus New York gedacht und ein Restaurant eröffnet, in dem ausschließlich Omas kochen. Das Ziel: den Geschmack zurückholen, den man als Kind am Esstisch hatte. Zu Ehren ihrer Oma.

Meal Prepping: Das setzt sich aus "meal" für Mahlzeit und "prep" für "preparation" also Vorbereitung zusammen. Es meint, dass man Mahlzeiten vorkocht. Das hilft dabei, Zeit und Geld zu sparen und auf einen gesünderen Lifestyle zu achten.

Nicht jede Mama kann kochen! Chefkoch Semi Hassine ist schon zur Stelle: Ob er es heute schafft, Claudia die Kunst des Fischstäbchenbratens beizubringen und den Haussegen wieder gerade zu rücken? Das wird auf jeden Fall ein schönes Stückchen Arbeit.

Stylische Fahrräder oder Skateboards aus Plastikflaschendeckeln oder echte Fairtrade-Handys? Das gibt's! Und zwar bei spannenden und interessanten Start Ups aus Amsterdam. Der Abenteuer Leben Reporter Alex hat sich mal schlaugemacht.

Burger mit Curly Fries oder ein ganz gewöhnlicher Kartoffelstampf. Das sollte den Jugendlichen bei JKNK nicht all zu große Probleme bereiten, dachte zumindest Achim. Doch scheinen sich heute alle gegen ihn verschworen zu haben...

Kabelbinder gehören in jeden Haushalt. Die Plastikstäbchen sorgen für Ordnung im Kabelsalat und haben viele versteckte Talente. Ob Küche oder Wohnzimmer, überall sollen sie nützlich sein. Unsere Tester Michi und Katrin haben absurde Tricks ausprobiert.

Die Topftour führt uns diesmal nach Baden. Die dortige Küche zählt zu den besten Deutschlands. Sie vereint die Raffinesse der Franzosen, die Professionalität der Schweizer und die Sparsamkeit der Schwaben. Fotzelschnitte, Nonnenfürzle oder Flädlesuppe.

Sollte man nicht erwarten, dass in einer Fertigkochbox alles Notwendige für eine schmackhafte Lasagne schon enthalten ist? Koch Timo will herausfinden, ob die verschiedenen Fertigprodukte mit den selbstgemachten Kreationen mithalten können.

Kochen kennt bekanntlich keine kulinarischen Grenzen! Aber kann das schmecken? Dieser Frage stellt sich Dirk Hoffmann, Spezialist für schräge Rezepte aus dem Internet. Heute auf dem Speiseplan: eine Pfannkuchen-Bier-Pizza!

Reise-Reporter Kai Böcking bringt den Urlaub ins TV. Er sucht die Safari-Big-Five in Südafrika. Er möchte also Elefanten, Löwen, Leoparden, Büffel und Nashörner fotografieren. Dass es ein Abenteuer wird, war klar. Doch für ihn wird es echt bedrohlich...