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"Papa Rellena" mit Tuc-Cracker-Panade

Staffel 17 • Episode 37 • 28.03.2023 • 17:55

© Kabel Eins

Mike Süsser hilft heute im Lokal "Los Primos" bei der Zubereitung von einem Gericht aus der peruanischen Küche: die "Papa Rellena" - eine Kartoffel gefüllt mit Hackfleisch. Nicht alles ist original: Die Panade ist eine Idee vom Koch selbst... schmeckt das?

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