Teilen
★Merken
Mein Lokal, Dein Lokal

So wird der Lammrücken mit Ratatouille zubereitet

Episode 166 • 03.01.2021 • 18:15

© kabel eins

Küchenchef und Inhaber Felix zeigt Mike Süsser, wie er Lammrücken mit Ratatouille kocht. Als Beilage gibt es hausgemachtes Kartoffelgratin und Speckbohnen. Dabei bekommt er vom Profi ein paar kleine Verbesserungs-Tipps.

Das Rezept zur Sendung

Lammrücken mit Ratatouille und Speckbohnen

Weitere Videos

Ganze Folge

Mein Lokal, Dein Lokal

Gehobene französische Küche im Restaurant "Gute Stube"

Ganze Folge

Mein Lokal, Dein Lokal

Bodenständige Wirtshausküche im "Pia's"

Clip

Mein Lokal, Dein Lokal

bei Möppi

Ganze Folge

Mein Lokal, Dein Lokal

"Unfassbar": Mit Stickstoff und mediterraner Küche zum Wochensieg?

Ganze Folge

Mein Lokal, Dein Lokal

"David's im Engels": Kreative Crossover-Gerichte in Neuss

Ganze Folge

Mein Lokal, Dein Lokal

Das "Father & Son" beendet die Woche im amerikanischen Stil

Ganze Folge

Mein Lokal, Dein Lokal

Ein flotter Koch und viel Lob im "Restaurant Friedrichs im Haus Büker"

Ganze Folge

Mein Lokal, Dein Lokal

Guter Wochenstart trotz Stromausfall im "Fährhaus Zons"

Clip

Mein Lokal, Dein Lokal

Landidyll Hotel Haus Hochstein

Mein Lokal, Dein Lokal

Tio Pepe

Mein Lokal, Dein Lokal

Sinnfony

Mein Lokal, Dein Lokal

Moderne Brauhausküche im "Frankenheim Kaarst"

Mein Lokal, Dein Lokal

Rheinisch, ehrlich, gut? - Kneipenkulinarik in der "Flotten Theke"

Mein Lokal, Dein Lokal

Das "La Piazza" startet mit italienischer Küche ins Rennen