Rheinblick

02:21 Min
26.02.2021
Ab 16
Clip aus S15 E28

Das "Rheinblick" befindet sich im Naturschutzgebiet und liegt direkt am Waldsee. Auf der Karte finden sich sehr viele regionale Produkte und schöne deutsche bürgerliche Gerichte wieder. Inhaberin Silke beschreibt sich selber als Kampfzwerg. Was für eine Ansage!

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Spaghetti mit Gemüse, Venusmuscheln, Garnelen und Pulpo

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Gebratener Wildschweinrücken an Rotweinzwiebeln dazu Kürbis-Wirsing-Gemüse und Schupfnudeln

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Rinderroulade mit Grundsoße

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Gerollter Wolfsbarsch

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Rinderfilet vom Vogelsberger Weideochsen mit Surf and Turf 4/5 Riesengarnele an einer lila smashed Potato und Karottenperlen verfeinert mit schwarzem Trüffel und Bergkäse

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Pommes Dauphine

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