Zweierlei von der Schokolade - Schokokuchen und weiße Mousse

Im "Weinrestaurant Bergkeller" geht es weiter mit dem Dessert. Koch Willi bereitet einen Schokokuchen mit Mousse aus weißer Schokolade zu. Der sonst eher für Fleisch interessierte Erich schaut dem Küchenchef des Hauses über die Schulter.