Teilen
Merken
Mein Lokal, Dein Lokal

Die Brandenburger Ente auf einer Reise in die vietnamesische Küche

Staffel 14Episode 1301.12.2021 • 17:55

Thao setzt in ihrem Restaurant trotz vietnamesischer und fernöstlicher Küche auf regionale Zutaten. Deshalb bezieht sie ihre Enten aus Brandenburg. Auch Mike Süsser findet Regionalität wichtig und beobachtet gespannt die Zubereitung des Geflügels.