Fischstäbchen

Gut 74.000 Tonnen Fischstäbchen werden pro Jahr in Deutschland verzehrt. Wer jedoch kein Fisch essen will, aber auf den Geschmack nicht verzichten möchte, für den können vegane Fischstäbchen eine Alternative sein.

Fischstäbchen erinnern uns alle irgendwie an unsere Kindheit. Doch haben Sie sich schon einmal gefragt, wie sie eigentlich hergestellt werden? Abenteuer Leben Reporter Johannes Zenglein hat sich auf den Weg zum weltweit größten Tiefkühlproduzenten in Bremerhaven gemacht und dort hinter die Kulissen geschaut.

Dirk Hoffmann ist bekannt dafür, dass er keine kulinarische Kombination fürchtet. Deshalb versucht er heute Fischstäbchen-Strudel. Klingt interessant, aber wie schmeckt es? Chefkoch Dirk testet, ob es ein Gaumenschmaus oder doch eher ein Gaumengraus ist.

Nicht jede Mama kann kochen! Chefkoch Semi Hassine ist schon zur Stelle: Ob er es heute schafft, Claudia die Kunst des Fischstäbchenbratens beizubringen und den Haussegen wieder gerade zu rücken? Das wird auf jeden Fall ein schönes Stückchen Arbeit.

Unser Chefkoch Achim Müller hat ja schon einiges erlebt, trotzdem gibt er nicht auf: Er will Jugendlichen das Kochen beibringen. Koste es, was es wolle. Die Aufgabe der heutigen Kandidaten: Fischstäbchen mit Kartoffelsalat zubereiten. Ob ihnen das gelingt?

Kochen kennt bekanntlich keine kulinarischen Grenzen! Aber kann das schmecken? Dieser Frage stellt sich Dirk Hoffmann, Frohnatur aus Düsseldorf und Spezialist für schräge Rezepte aus dem Internet. Heute auf dem Speiseplan, eine Fischstäbchen-Lasagne aus dem Internet!