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Geheimnisse der mexikanischen Küche

Guacamole

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Mit diesem leckeren Originalrezept von Spitzenköchin Ana Martorell schmeckt Guacamole wie in Mexiko!

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5

Tomatillos (grüne Tomaten)

1

Serrano Chili

1 nach Belieben

Koriander (frisch)

2

Avocados

1 nach Belieben

Salz

Hier findest du alle Rezepte bei Kabel Eins
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Abenteuer Leben

Hier findet ihr alle Rezepte aus den TV-Sendungen Abenteuer Leben täglich und am Sonntag zum Nachkochen. Mit den Schritt-für-Schritt-Anleitungen könnt ihr sie ganz leicht nachkochen.

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Zubereitung:

1 Die Tomatillos mit dem Chili und dem Koriander in einem Mixer kleinhacken.

2 Die Avocados mit einer Gabel zerdrücken und mit der entstandenen Salsa verde mischen. Mit Salz würzen.

 

Guten Appetit!

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