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Rezept aus Abenteuer Leben täglich

Gemüseeintopf mit Kasseler und Schweinenacken

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Zubereitung

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  • Vorbereitungszeit 10 Min
  • Zubereitungszeit 20 Min
  • Gesamtzeit 30 Min

2Stk

große Kartoffeln

2Stk

Karotten

100 g

Sellerie

1 Stange

Lauch

100 g

Kasseler

200 g

Schweinenacken

500 g

Geflügelbrühe

Alle Zutaten bis auf das Fleisch in einer großen Schüssel mit dem Geflügelfond garen lassen. Dabei ist wichtig, dass mit den härtesten Gemüsesorten angefangen werden muss. Zum Schluss das gewürfelte Fleisch hinzugeben und noch kurz garen lassen. 

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Guten Appetit!

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