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Ein Döner mal ganz anders: Rezept & Anleitung

Döner Burger

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Die Kombination aus zwei unserer Liebsten Imbiss-Klassiker: Döner und Burger. In einem Fladenbrot mit Bacon und Käse überbacken wird der klassische Döner richtig aufgepimpt. In diesem Rezept wird die Zubereitung Schritt für Schritt und mit Video erklärt.

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Döner Burger: Rezept und Zubereitung 

  • Vorbereitungszeit 10 Min
  • Zubereitungszeit 10 Min
  • Gesamtzeit 20 Min

3 EL

Senf

3 EL

Ketchup

3 EL

Mayonnaise

4 Scheiben

Frühstücks-Bacon

2

Zwiebeln

1 Prise

Thymian

1 EL

Honig

2

Salatblätter

1

Tomate

1

Gurke

2

kleine Fladenbrote

1n.B.

Dönerfleisch

Schritt 1: Soße zubereiten

3EL Senf mit 3 EL Ketchup und 3 EL Mayonnaise verrühren. 

Schritt 2: Toppings vorbereiten

Bacon knusprig anbraten, 2 Zwiebeln in feine Scheiben schneiden und in der Pfanne mit etwas Thymian und Honig karamellisieren. Die Brötchen mit Butter bestreichen und in der Pfanne anbraten. 

Schritt 3: Belegen 

Salat auf Brötchen legen, dünne Tomatenscheiben und Gurken ebenfalls. Bevor das Dönerfleisch dazu kommt, noch einmal kurz mit Cheddarkäse im Ofen überbacken, karamellisierte Zwiebeln on top, fertig.

Guten Appetit!

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Die Videoanleitung für den Döner Burger gibt es hier:

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  • Video
  • 21:51 Min
  • Ab 12

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