Vitello Tonnato - wie schneidet Massimos Vorspeise ab?

04:56 Min
24.05.2023
Ab 12
Highlight Clip aus S17 E62

Zusammen mit Daniele bereitet Massimo im Troc die Vorspeise Vitello Tonnato, also Kalbfleisch mit Thunfischsoße, zu. Wie kommt das Gericht beim Testesser Daniele an und was sagt Profikoch Mike Süsser dazu?

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