Stellungswechsel - Episoden

Müll ist auf der ganzen Welt gleich Müll. Aber die Methoden und Vorschriften ihn zu sammeln, zu trennen und aufzubereiten sind von Land zu Land verschieden. Für zehn Tage tauschen die Müllmänner Uwe (55) und Sebastian (34) ihren Job mit ihren brasilianischen Kollegen Fernando (42) und Vito (26). In Deutschland lassen sie ihren hochmodernen Müllwagen stehen und sammeln in Rio de Janeiro die Müllsäcke mit bloßen Händen auf ... Ein Jobtausch, der an die Knochen geht!

Die Wäschereiangestellten Ele (34) und Nanni (54) schlagen sich durch den indischen Großstadtdschungel Neu Delhi: Bei über 40 Grad im Schatten und harter körperlicher Arbeit müssen die beiden Rheinländer alles geben, denn hier wird die Wäsche noch von Hand gewaschen und mit Elefanten ausgeliefert. Die indischen Tauschkandidaten Parmod (31) und Suresh (24) sind von der hochtechnisierten Kölner Wäscherei fasziniert. Für die beiden ist das Experiment "Stellungswechsel" ein wahrer Wellnessurlaub - Minigolf und Grillen auf dem Campingplatz des Chefs inklusive.

Gabi (51) und David (27) - zwei Wald-und-Wiesen-Bademeister aus Thüringen tauschen ihre gemütlichen Jobs gegen zehn Tage militärischen Drill am bekanntesten Strand der Welt: der Copacabana. Dort stehen die beiden bei ihrem Jobtausch unter militärischem Kommando, da die Rettungsschwimmer hier der Armee untergeordnet sind. Schon am ersten Tag treibt Chef und Colonel Marcelo Pinheiro (40) die Deutschen an ihre Grenzen. Im Gegenzug arbeiten die muskelgestählten brasilianischen Rettungsschwimmer Taian (24) und Gustavo (29) im Hallen-und Freibad in der thüringischen Provinz. Hier wollen Kindergruppen im Clownskostüm unterhalten, Senioren mit Schwimmnudeln trainiert und Saunagäste bespaßt werden. Ein "Stellungswechsel" wie er extremer nicht sein kann!

Afrikaner oder Deutsche - wer backt die leckersten Brötchen? Zwei Bäckerei-Chefs aus Uganda und Sachsen schicken ihre Mitarbeiter in das spannendste Tauschabenteuer ihres Lebens. Geknetet und gebacken wird zwar hier wie dort, doch die Zutaten, Rezepte und Herstellungsarten könnten unterschiedlicher nicht sein. Ebenso wie die Ausstattung der Backstube, der Vertrieb und die Arbeitszeiten. Franzi (20) und Heiko (46) aus Dresden schwitzen in der ugandischen Stadt Jinja zwischen holzbefeuerten Öfen und heißem Öl - und stoßen unter diesen harten Arbeitsbedingungen schon bald an ihre Grenzen. Die ugandischen Bäcker Martin (27) und Yasin (23) stellen sich währenddessen ganz anderen Herausforderungen: Wie dreht man eine Brezel? Und welche Taktiken helfen dabei, auf Skiern unfallfrei einen Hügel hinunterzukommen?

Für Promi-"Stellungswechsel" stürzt sich Sternekoch Stefan Marquard in ein ungewisses Abenteuer. Diesmal hat nicht er die Zügel in der Hand, sondern der Sternekoch wird von seinem Schwager und einstigen Lehrling Helmut Schwögler auf eine weite Reise geschickt. Mit dabei ist Anna Gabelsberger. Die 28-Jährige ist bei Schwögler im ersten Lehrjahr und war noch nie außerhalb von Europa. Von Bad Abbach im beschaulichen Niederbayern aus geht's für die zwei Abenteurer rein ins chaotische Naivasha mitten in Kenia. Zeitgleich kommen zwei Köche aus dem sehr einfachen Restaurant "Othaya" aus der afrikanischen Kleinstadt zum Tausch in Helmut Schwöglers mehrfach ausgezeichnetes Edelrestaurant. Zwischen den beiden Küchen liegen nicht nur 6.050 Kilometer Luftlinie, sondern ganze Welten: Während sich Anna beim Wurstmachen bald zum Auswaschen von Därmen überwinden muss, verzweifeln die kenianischen Köche an der deutschen Ordentlichkeit.