So wird eine Sauce Hollandaise hergestellt

  • 04:12 Min
  • 06.08.2020
  • Ab 12
  • Clip aus S13 E13

Der Auszubildende vom "Kastanienhof2 wünscht sich von Profikoch Frank Rosin, dass er ihm zeigt, wie man eine Sauce Hollandaise zubereitet. Darum lässt sich Rosin nicht zwei Mal bitten.


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