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Mein Lokal, Dein Lokal

"Zum Brunnenbäck": Landgasthof mit deutsch-fränkischer Küche

Episode 24 • 25.02.2021 • 17:55

© kabel eins

An Tag vier in Würzburg heißt es Frankenküche 2.0. Gastgeber Alex würzt mit Liebe und Handarbeit. Bürgt er sich damit zu viel Arbeit auf? Profi Christian Lohse meint: ja! Was sagt die Konkurrenz über die Küche im Landgasthaus "Zum Brunnenbäck"?

Das Rezept zur Sendung

Brunnenbäck Hirschpfännle 

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