Basalt Hotel Restaurant Lounge

Staffel 2019 • Episode 36 • 22.09.2019 • 08:40

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Das noch junge „BASALT“ gibt es seit März 2018 und vom ersten Tag an steht der 46-jährige Thorsten Scheffauer in der Küche. Er möchte kein „Touristenbunker“ sein, sondern der Region mit seiner Crossover-Küche durchgehend die bestmögliche Qualität bieten.