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Mein Lokal, Dein Lokal

"Mara Carbo BBQ Ranch": Spezialitäten aus dem Smoker

Staffel 15 • Episode 92 • 24.10.2021 • 19:10

© kabel eins

Die "Mara Carbo BBQ Ranch" bietet beliebte US-Amerikanische Spezialitäten aus dem Smoker. Die Liebe zum Grillen hat der junge Gastronom Chris von seinem Vater. Kann die Berliner Konkurrenz diese Liebe auch schmecken?

Das Rezept zur Sendung

Rezept

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Geräucherter Lachs mit Trüffel-Püree

Fisch mit Rauchnote: Rezept aus Mein Lokal, Dein Lokal

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