Verwechselt Bastian die Garstufen?

Bei Peters Rinderfilet, dem teuersten Gericht der Karte, kommt es offenbar zu einem Missverständnis. Denn das Fleisch hat nicht den gewünschten Garpunkt erreicht. Verwechselt der Gastgeber die Gar-Bezeichnungen? Profi Mike Süsser klärt auf!