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Mein Lokal, Dein Lokal - Rezepte

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Rezept

Rezept

Mein Lokal, Dein Lokal

Zander / Blumenkohl / Perlgraupen / Beurre Blanc

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Gebratene Tranche vom Wildsteinbutt an Safranschaum, Artischockenmousseline, Kaviar, Blattspinat und Sesamschwarzwurzeln

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Mein Lokal, Dein Lokal

Tomahawk Steak vom Bad Saulgauer Galloway-Rind mit lauwarmem Bohnensalat, Bärlauchhollandaise, Tomatenchutney und bunten Kartoffelchips

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Mein Lokal, Dein Lokal

Zwiebelrostbraten an Kalbsjus, Gemüsebouquet, handgeschabte Spätzle und confierte Honigtomate

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Dreierlei vom Lamm: Rücken, Crépinette und Backe, dazu Kräuterreduktion, Pilze und Spitzkohl

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Polipo gebraten mit gerösteter Pankokruste, Fave-Püree, Rauch-Paprika-Dip, Bimi und gerösteten Mandelblättern

Mein Lokal, Dein Lokal

Puffmudda

Mein Lokal, Dein Lokal

Thessaloniki Teller

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Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit Spätzle

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Gefüllte Tortellini mit Spargel und Ricotta

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Holy Moly Burger

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Die beliebtesten zehn Rezepte aus 750 Folgen Mein Lokal, Dein Lokal

Zum Geburtstag nur das Beste: Mein Lokal, Dein Lokal feierte am 01.02.2019 die 750. Folge - aus diesem Anlass gibt es hier nun die zehn beliebtesten Rezepte der Sendung für Sie.

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