"Keramikos" in Berlin
Dass griechische Küche weit mehr als Gyros und Souvlaki zu bieten hat, will Panagiotis "Panos" in seinem nagelneuen Lokal "Keramikos" in Berlin-Mitte beweisen! Als seine ersten Gäste sollen sich Mike Süsser und die Mitstreiter durch die moderne griechische Karte probieren und Panos' Portfolio seiner Heimatküche kennenlernen. Ist das Lokal dem Wettbewerb schon gewachsen oder hat er sich zu viel zugemutet?
Allgemein:
Fern vom klassischen Gyros und Bifteki, ist das „Keramikos“ ein modernes griechisches Restaurant, wo nicht nur griechische Klassiker neu interpretiert werden. Hier wird um die Ecke gedacht und in einem modernen Ambiente im Herzen Berlins im neu eröffneten „zweiten Keramikos“ gekocht. Unweit vom ersten Restaurant, das ebenfalls von Inhaber Panos geführt wird, erfährt man hier eine Symbiose aus Tradition und Moderne.
Lage:
Das „Keramikos“ liegt im Herzen Berlins, in Berlin-Mitte an der Oranienburger Straße. Gegenüber befindet sich die S-Bahn-Station „Oranienburger Straße“. Hier blüht das Leben und so ist das „Keramikos“ umgeben von zahlreichen anderen Restaurants, Geschäften und Hotels. Schräg gegenüber befindet sich auch das Großbauprojekt „Am Tacheles“.
Preise:
Die Vorspeisen bewegen sich im preislichen Rahmen von 5,90 Euro für Zaziki bis 8,90 Euro für Spanakopita „Open Minded“. Danach kann ein Hauptgang, wie zum Beispiel das Lavraki Fileto für 20,50 Euro, bestellt werden. Zum Abschluss gibt es Desserts wie Troufakia (5,90 Euro) oder den Cheesecake The Greek (7,50 Euro). Zur Homepage
Der Gastgeber:
Panagiotis Mylonas, genannt „Panos“, ist mit 25 Jahren nach Deutschland gekommen und war schockiert, was in Deutschland als Standard für griechisches Essen gilt. Fleischberge in Imbissqualität, die immer wieder nur auf Gyros reduziert werden. Nach etlichen Jobs in der Gastronomie- und Hotelbranche, hat er es sich also zur Mission gemacht, seine Interpretation der griechischen Küche nach Deutschland zu bringen und hat 2018 das erste „Keramikos“ in Berlin aufgemacht. 2021 folgt der zweite Laden, welcher nur 700 Meter entfernt ist.
Kontakt:
Oranienburger Str. 37
10117 Berlin-Mitte
E-Mail: info@keramikos-berlin.de
Internet: www.keramikos-berlin.de