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So • 21.08.2022 • 17:10

"Beim Matthes", Lindlar

Am Finaltag der Spezialwoche geht es zu der Campingplatzbetreiberin und heutigen Gastgeberin Petra. Der Campingpark im Bergischen Land bietet vor allem ruhesuchenden Campern ein wahres Paradies. In der Gastrokneipe "Beim Matthes" gibt es einfache, gut-bürgerliche Küche. Hier ist jeder willkommen und Gastfreundschaft steht an oberster Stelle. Ob das den Profi und die Mistreiter überzeugen kann?

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Campingpark im Bergischen Land

Gemeinsam mit seiner Frau Petra betreibt Lothar den Campingpark im Bergischen Land. Neben süßen Tieren und einer wunderschönen Aussicht, gibt es auch voll ausgestattete Ferienhäuschen. Und sollte der Hunger rufen, dann kann man "Beim Matthes" lecker essen.
2:30 min
kabeleins.ch

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Asado – Steaks vom Bauchlappen und Nierenzapfen, geschmorter Bauch, Chorizo, Blutwurst, Schmorgemüse, Süßkartoffel, dazu Chimichurri, Kapernsalsa und Baguette

Dieses Gericht eignet sich am besten für einen großen Anlass mit vielen Gästen. Das Fleisch reift über einige Wochen und entwickelt so ein wundervollen Geschmack und Textur. Zusammen mit den Beilagen wird dieses Gericht zu einem richtigen Show-Stopper.

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Niklas ist ein bisschen gelangweilt...

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Richtig Einpflanzen, Gießen & Co.

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So • 21.08.2022 • 13:00

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StartseiteSendungenMein Lokal, Dein LokalEpisoden"Beim Matthes", Lindlar-Sonntag, 21. August 2022 17:10:00
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