"Baroness im Brückenbaron" in Bolzhausen
Der Startschuss zur Woche in Unterfranken fällt in Bolzhausen im "Baroness im Brückenbaron". Im Doppelpack wollen Latoya und Alexander die Konkurrenz mit einer imposanten Location und regionaler fränkischer Küche umhauen. Kann das Duo den Wettbewerb schon am ersten Tag für sich entscheiden?
Allgemein:
Der „Brückenbaron“ ist eine Event- und Erholungslocation für jedermann. Inhaber Holger Metzger kaufte 2018 die alte Segnitzer Mainbrücke, welche verschrottet werden sollte, platzierte sie in Bolzhausen über einem Teich und erschuf rundherum eine neue Wohlfühloase. Das gesamte Areal beeindruckt mit Modernität und Stil, gekrönt wird es mit dem Restaurant „Baroness“ auf der Mitte der Brücke. Ob große Feierlichkeiten, ein entspanntes Wochenende oder ein gemütliches Abendessen – hier ist für jeden etwas dabei.
Lage:
Die Location befindet sich in Bolzhausen, einem Gemeindeteil von Sonderhofen im unterfränkischen Landkreis Würzburg. Im „Brückenbaron“ ist man abseits der touristischen Hotspots und inmitten der Natur – ringsherum nur Felder und Wiesen, soweit das Auge reicht. Schon von weitem fällt einem das beeindruckende Gelände der Eventlocation auf und ist so kaum zu verfehlen.
Preise:
Der Gast zahlt in der „Baroness im Brückenbaron“ für eine Vorspeise zwischen 12,00 Euro für „Karotte | Kamille | Brunnenkresse“ und 14,00 Euro für „Erbse | gedämpftes Brot | Akazie“. Die Hauptgänge liegen zwischen 24,00 und 29,00 Euro, dafür bekommt man beispielsweise „Landschwein | Rotkohl | Radi“. Gekrönt wird das gehobene Menü von den drei Desserts, darunter „Scheinquitte | Frischkäse | Baiser“. Die Preisespanne liegt hier ebenfalls bei 12,00 bis 14,00 Euro. Zur Homepage
Gastgeber:
Latoya Neidel und Alexander Gläsel sind jung, ehrgeizig und stolz in diesem besonderen Betrieb zu arbeiten. Alexander ist gelernter Koch kreiert für die Restaurants „Heimatschmankerl“ und „Baroness“ erstklassige und außergewöhnliche fränkische Küche mit dem Schwerpunkt regionale Produkte und Nachhaltigkeit. Latoya ist gelernte Restaurantfachfrau und zweifache Mutter. Neben der Restaurantleitung für das Menü-Restaurant und den Service, ist sie auch zuständig für den Einkauf der passenden Weine.
Kontakt:
Baroness im Brückenbaron
Am Mühläcker
97255 Bolzhausen
E-Mail: info@brueckenbaron.com
Internet: www.brueckenbaron.com