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Zuletzt im TVSo • 02.10.2022 • 17:10

"360 Grad", Rüsselsheim

Am letzten Tag geht es zum Quereinsteiger Engin nach Rüsselsheim. Er versucht, seine Gäste mit seinem Familienbetrieb zu überzeugen. Die Speisen sollen viel mehr als nur Fast Food sein, seine Mutter steht mit ihm in der Küche und kocht nach ihren Rezepten. Aber reicht sein Konzept für den Goldenen Teller oder fühlen sich die Mitstreiter:innen wie in einem einfachen Imbiss?

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Mein Lokal, Dein Lokal

Es geht rund im "360 Grad"

Am letzten Tag geht es zum Quereinsteiger Engin nach Rüsselsheim. Er versucht, seine Gäste mit seinem Familienbetrieb zu überzeugen. Die Speisen sollen viel mehr als nur Fast Food sein, seine Mutter steht mit ihm in der Küche und kocht nach ihren Rezepten.
43 min
kabeleins.ch

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Mit so einer Resonanz hat Engin nicht gerechnet

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Zu trockene Hauptspeisen?

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Preview: Dönerbude Deluxe?

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Asado – Steaks vom Bauchlappen und Nierenzapfen, geschmorter Bauch, Chorizo, Blutwurst, Schmorgemüse, Süßkartoffel, dazu Chimichurri, Kapernsalsa und Baguette

Dieses Gericht eignet sich am besten für einen großen Anlass mit vielen Gästen. Das Fleisch reift über einige Wochen und entwickelt so ein wundervollen Geschmack und Textur. Zusammen mit den Beilagen wird dieses Gericht zu einem richtigen Show-Stopper.

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StartseiteSendungenMein Lokal, Dein LokalEpisoden"360 Grad", Rüsselsheim-Sonntag, 02. Oktober 2022 17:10:00
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