Demnächst im TV

Morgen 08:10

Mein Lokal, Dein Lokal

"Neubornstuben" in Wörrstadt

Die "Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt"- Woche in und um Mainz startet heute in den "Neubornstuben" im rheinhessischen Wörrstadt. Das Lokal steht für eine ehrliche, hochwertige Küche zu fairen Preisen. Die Geschäftsführerin Laura Sandmeier (24) serviert ihren Gästen gutbürgerliche Gerichte und achtet dabei auf regionale und saisonale Zutaten. Ob ihr das einen gelungenen Wochenstart beschert, wird sich zeigen.
Morgen 08:35

Mein Lokal, Dein Lokal

"My Gemüse Döner" in Düsseldorf

Diese Woche geht es bei "Mein Lokal, Dein Lokal" ins schöne Düsseldorf. Wir testen die fünf Mitbewerber auf ihre Qualitäten in Punkto Lieferdienst. Den Auftakt macht Erkan Hallacoglu (36) mit seinem "My Gemüse Döner" im Stadtteil Bilk. Eine ganz besondere Fleischtasche mit der Extraportion Gemüse. Wie diese wohl mundet?
Morgen 09:10

Mein Lokal, Dein Lokal

"Bobby's" in Bretzenheim

Bobby? Das ist der Spitzname des 31-jährigen Inhabers Virasinh Eng, der das "Bobby's" im Mainzer Stadtteil Bretzenheim betreibt. Freunde der thailändischen Küche können authentische Thai-Gerichte erwarten und auch Gäste mit Lust auf Cross-Over gehen hier nicht leer aus. Man darf gespannt sein, ob Bobby es schafft, seinen Mitstreitern zu beweisen, dass die Thai-Küche nicht nur aus Reis und Gemüse besteht. Mike Süsser und die anderen Gastronomen lassen sich gerne überzeugen.
Morgen 09:30

Mein Lokal, Dein Lokal

"Convida" in Düsseldorf

An zweiter Position geht Bastienne Föller (32) mit ihrem "Convida" ins gastronomische Rennen. Eine innovative frische Mischung kalifornischer und mexikanischer Küche. Sozusagen das Beste aus zwei Welten. In Sachen Burrito und Quesadilla und gesunden Salaten macht der jungen Gründerin so schnell keiner was vor. Oder doch?
Morgen 10:10

Mein Lokal, Dein Lokal

"Panoramarestaurant Kauzenburg" in Bad Kreuznach

Zur Wochenmitte geht es nach Bad Kreuznach hoch über der Stadt in alte Gemäuer aus dem 13. Jahrhundert und imposantem Ausblick in die Ferne. Im "Panoramarestaurant Kauzenburg" will Raik (38) beweisen, dass das Flair der alten Burg mit regionaler, frischer und hochwertiger Küche verbunden werden kann. Wird ihm das gelingen? Kann er seine Mitstreiter mit seinem besonderen Angebot überzeugen und werden die Erwartungen von Mike Süsser erfüllt?

Zuletzt im TV

Mein Lokal, Dein Lokal

"Heinrich - Das Wirtshaus" in Braunschweig

Heute besucht Profikoch Mike Süsser Thomas Tägtmeyer in seinem "Heinrich, das Wirtshaus". Hier bietet der Gastgeber bürgerliche Küche, neu definiert, an. Für Mike gibt es eine regionale Spezialität, die Thomas zum Wochensieger machen soll.
25.05.2018

Mein Lokal, Dein Lokal

"Safran" in Braunschweig

Adiba Salim entführt ihre Gäste in den nahen Orient: Afghanische Küche steht auf dem Speiseplan. Mit Herz und gutem Essen aus ihrer Heimat will Adiba nicht nur Profi Mike Süsser überzeugen. Auch für ihre Mitstreiter soll das Essen bei ihr etwas Besonderes werden.
24.05.2018

Mein Lokal, Dein Lokal

"Zum Landsknecht" in Braunschweig

Deftig und kräftig! Im "Landsknecht" gibt es gutbürgerliche Küche: Von der Roulade bis zum Burger kommt ganz schön was auf den Teller. Die Gastronomen und Profikoch Mike Süsser dürfen hier ordentlich zulangen! Ehepaar und Gastgeber Stephanie und Jürgen Wolske sind gespannt, wie ihr Essen ankommt.
23.05.2018

Mein Lokal, Dein Lokal

"Henks Kuechen.bar" in Braunschweig

Eine neue Woche, eine neue Stadt: Der Profi kommt nach Braunschweig. Heute lernen die Gastronomen und Profikoch Mike Süsser ein ganz besonderes Konzept kennen: Restaurant, Kochschule und eine Bar in einem! Das alles hat "Henks Kuechen.bar" zu bieten. Vielleicht zu viel des Guten? Henk Mulder und Hozan Ibo laden als Gastgeber ein.
22.05.2018

Mein Lokal, Dein Lokal

"Chilli Pepper Rock Café", Mainz

Ein cooles Moped im Laden neben einer Auszeichnung vom Bundespräsidenten an der Wand? Wie passt das zusammen? Andreas Kugel-Mayer weiß, wie das geht und demonstriert beides in seinem "Chilli Pepper Rock Café" in Mainz. Doch kann auch das Essen bei den Kollegen punkten? Am letzten Tag darf auch Mike Süsser mitbestimmen und ist mit seinen Punkten das Zünglein an der Waage. Für wen hat sich der zweite Anlauf gelohnt, und wer geht erneut leer aus?
18.05.2018