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Thema u. a.: Aperol und Aprikose-Chili - verrückte Käsekreationen in Appenzell
Der Käse-Scout Wolf Wagener ist für einen Hamburger Käse-Großhandel in Appenzell unterwegs. In einer Käserei macht er den Check: Läuft alles so, wie er es sich vorstellt? Und können ihn die neuen Kreationen überzeugen? Und: In der Elektrorecyclinganlage in Goslar muss Bereichsleiter Marcel Grun sichergehen, dass die Produktion reibungslos abläuft. Aus altem Toaster, Föhn oder Computer werden hier wertvolle Rohstoffe gewonnen. Was erwartet ihn heute?