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Abenteuer Leben

Wie wird Mozzarella gemacht?

Staffel 2020 • Episode 70 • 04.10.2020 • 14:05

© kabel eins

Bella Italia! Das Land der Gaumenfreuden. Bei Pizza Tramonti in der Nähe von Venedig stellen wir Nachforschungen an. Es geht um Mozzarella. Ein ungewöhnlicher Käse, der vor allem eins ist: elastisch! Uns interessiert, wie er so elastisch wird?

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