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Abenteuer Leben

5 Schritte zur perfekten Forelle

Staffel 2020Episode 21017.08.2020 • 16:50

Mit ihrem aromatisch zarten Fleisch zählen Forellen zu den beliebtesten Speisefischen. Vom Profi schmeckt es immer am besten. Chefkoch Christian Henze zeigt, wie man Forellenfilets inklusive Beilage in nur 5 einfachen Schritten selber zubereitet.

Zum Rezept: