Mittwoch: Das älteste Gasthaus der Welt

Das älteste Gasthaus der Welt liegt tatsächlich hier, Eilsbrunn, eine kleine Gemeinde in Bayern. Seit 360 Jahren befindet sich das Gasthaus in Besitz der Familie Röhrl und kann einen durchgängig geöffneten Betrieb vorweisen. Was steht hier auf der Speisekarte und wie kommt es, dass sich ein Gasthaus so lange hält? Profikoch Timo Hinkelmann geht auf Spurensuche.