Dienstag: Das Geheimnis der besten Salami Italiens

Auf jeder italienischen Autobahnraststätte liegt sie im Regal, es gibt kaum einen deutschen Touristen, der sich nicht eine mit nach Hause nimmt - die Cacciatore - die "Wurst der Jäger". Aber was steckt drin und was sind ihre Geheimnisse? Wir tauchen in die italienische Welt der Salami ein.