Mittwoch: Frag den Henze: Lieblingsgerichte der Deutschen

Traditionelle Fleischgerichte, Pasta, Vegetarisches und Salate dominieren die Lieblingsspeisen der Deutschen. Das ist das Ergebnis einer Studie des Bundesministeriums für Ernährung. Das Lieblingsgericht ist meist mit positiv besetzten gemeinsamen Mahlzeiten in Kindheit und Familie verknüpft. Spitzenkoch Christian Henze interpretiert die Lieblingsgerichte der Deutschen auf seine Art.