Donnerstag: Der Weg der Jackfrucht

Name: Abenteuer Leben täglich Staffel 2019 Folge 146: Donnerstag: Der Weg der Jackfrucht
Uploaded: 2019-03-26T11:17:22.000Z
Duration: 42 min 5 s
Description: Das "neue Fleisch": Die Jackfrucht sieht zubereitet nicht nur wie Fleisch aus, sondern schmeckt auch noch so. Ob als Wrap oder Pulled-Pork-Burger überzeugt sie sogar hartgesottene Fleischfans. "Abenteuer Leben" zeigt, wie die bis zu 30 kg schwere Frucht in Thailand angebaut wird und klärt, ob sie in Zukunft wirklich unser Fleisch ersetzen kann.

42 Min · Ab 12

Das "neue Fleisch": Die Jackfrucht sieht zubereitet nicht nur wie Fleisch aus, sondern schmeckt auch noch so. Ob als Wrap oder Pulled-Pork-Burger überzeugt sie sogar hartgesottene Fleischfans. "Abenteuer Leben" zeigt, wie die bis zu 30 kg schwere Frucht in Thailand angebaut wird und klärt, ob sie in Zukunft wirklich unser Fleisch ersetzen kann.

Datenschutz