Mittwoch: Der Schokoladen-König und seine süßen Kunstwerke

Ernst Knam ist ein wahrer Meister, wenn es um Schokolade geht. Seine Kreationen sind nicht nur besonders lecker, sondern gleichen auch wahren Kunstwerken. In Italien wird der Patissier gefeiert wie ein Fußballstar. Wir haben ihn besucht!