Süßes Grill-Dessert | Rezept aus dem K1 Magazin

Schokobanane vom Grill

Dieses außergewöhnliche Dessert eignet sich perfekt für einen süßen Abschluss einer Grillparty. Mit diesem Rezept aus dem k1-Magazin könnt ihr die leckere Speise ganze einfach zubereiten.

Zutaten fürPortionen

2 Bananen
50 gSchokolade
0 Optional:
25 gMarshmellows
50 gNüsse nach Wahl
6 ELNuss-Nougat-Creme
Vorbereitungszeit: 3 Minuten
Kochzeit: 5 Minuten
Insgesamt: 8 Minuten

Schokobanane vom Grill: Rezept und Zubereitung

  • Stiele der Banane unten und oben abschneiden
  • Mittleren Teil der Schale sowie die Banane längs aufschneiden, sodass man diesen Teil befüllen kann
  • Nach Belieben füllen (Schokoladenstückchen, Nüsse, Marshmellows)
  • Bei indirekter Hitze (indirekte Hitze, nicht direkt über der Kohle) grillen
  • Sobald die Schale braun und die Schokolade bzw. Marshmellows geschmolzen sind, ist die Schokobanane fertig
  • Banane aus der Schale löffeln und genießen

Guten Appetit!

Die Sendung zum Rezept

Ganze Folge
12

K1 Magazin

Thema u. a.: Zurück in Boppard: Wie ging es weiter in Rosins Restaurants?

Für den 38-jährigen Özay Salim war es die Erfüllung eines Traums: zwei eigene Restaurants. Für die Existenzgründung Anfang des Jahres hat der Gastronom aus Boppard seine kompletten Ersparnisse investiert. Das Risiko scheint sich zu lohnen: Beide Lokale zählen zu den besten Adressen der Stadt und das Geschäft läuft gut - bis ihn die Corona-Krise mit voller Wucht trifft. Restaurantretter Frank Rosin will dem hoch motivierten Griechen helfen. Und: Grilltipps vom Profikoch
43 min

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