Rezept von Frank Rosin
Jägersoße
Zutaten fürPortionen
| 500 | g verschiedene Pilze |
| 50 | g Speck |
| 1 | Zwiebel |
| 1 | Schuss Zitronensaft |
| 300 | ml Bratensauce oder Sahne |
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 12 Minuten
Insgesamt: 22 Minuten
ZUBEREITUNG
Mischpilze mit Speck und Zwiebeln anbraten. Danach mit der Bratensauce oder Sahne auffüllen und bis zur gewünschten Konsistenz einkochen.