Zutaten fürPortionen

1 kleine Essiggurke
1 TLKapern
1 ELfein gehackte gemischte Kräuter (z.B. Schnittlauch, Dill, Basilikum)
4 ELMayonnaise
1 TLmittelscharfer Senf
1 PriseSalz
1 PrisePfeffer aus der Mühle
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Insgesamt: 15 Minuten

Rezept: Burgersauce aus Rosins Restaurant

Zubereitung:

Schritt 1:

Die Zwiebel schälen. Essiggurke und Kapern abtropfen lassen, dann mit der Zwiebel fein hacken. Die gehackten Zutaten mit den Kräutern und dem Senf unter die Mayonnaise rühren. Die Burgersauce mit je 1 Prise Salz und Pfeffer abschmecken.

Guten Apettit!

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