Abenteuer Leben im TV - Irrtümer rund ums Essen

Nudelwasser darf man angeblich erst salzen, wenn es kocht. Sonst brauchen die Nudeln viel länger, bis sie al dente sind. Frank Rosin klärt endlich den größten aller Küchenmythen!

Es gibt etwas zu feiern, die Korken knallen, doch es bleibt noch Sekt übrig. Kann man den am nächsten Tag noch trinken? Und bleibt die Kohlensäure in der Flasche, wenn man einen Silberlöffel hineinsteckt?

Er versüßt unser Leben - Zucker! Laut einem weit verbreiteten Mythos ist brauner Zucker gesünder als weißer. In welchem Zucker steckt mehr Chemie? Oder ist die Farbe völlig egal?

Frank Rosin geht einem weit verbreiteten Küchenmythos auf den Grund: Meersalz schmeckt besser als Tafelsalz. Das lässt man sich auch mal ein paar Euro mehr kosten. Oder handelt es sich um eine gesalzene Abzocke?

Ein besonders hartnäckiger Küchenmythos: Ein Kurzer nach dem Essen räumt den Magen auf. Ist an dem Mythos wirklich etwas dran oder handelt es sich nur um eine Schnapsidee?