Ein schimmliger Leckerbissen
- 12:47 Min
- 21.11.2012
- Ab 6
- Clip aus S2012 E221
Wenn sich schon ein kleiner Schimmelflaum auf den Lebensmitteln bilden, schmeißen wir sie eigentlich sofort weg. Aber nicht mit diesem Luxus-Steak! Hier ist der Schimmel notwendig und daher absolut erwünscht. Dafür ist eine ausgefeilte Technik nötig.