Mein Lokal, Dein Lokal
Rinderroulade ohne Röstaromen?
Im Lokal "Ewig Leben" hilft Profi Mike bei der Zubereitung von einem traditionsreichen Gericht: Rinderrouladen mit Kartoffelklößen und Rotkohl. Doch Koch Alex brät die Rouladen nicht an... Und was ist mit den Röstaromen? Schmeckt es trotzdem?
7:58 min